Complementos

Azúcar

Azúcar

Descripción

  • 100% azúcar blanca

Presentaciones

  • Sacos laminados sellados con costuras de 50 kg.

Vida útil

  • 6 meses

Almacenamiento

  • Conservar en ambiente seco y fresco.
  • Temperatura ambiente Costa y Sierra.

Subproductos

Afrechillo

Descripción

  • Subproducto obtenido de la molienda del trigo y
    conformado por su cáscara.

Presentaciones

  • Sacos laminados sellados con costuras de 40 kg.

Vida útil

  • 6 meses

Almacenamiento

  • Conservar en ambiente seco y fresco.
  • Temperatura ambiente Costa y Sierra.

Subproductos

Sema

Descripción

  • Subproducto obtenido de la molienda del trigo y
    conformado por su cáscara.

Presentaciones

  • Sacos laminados sellados con costuras de 40 kg.

Vida útil

  • 6 meses

Almacenamiento

  • Conservar en ambiente seco y fresco.
  • Temperatura ambiente Costa y Sierra.

Complementos

Azúcar micropulverizada

Descripción

  • Textura extra fina que permite un mejor acabado en postres con un alto grado de pureza.
  • Garantiza un sabor adecuado con una gran blancura en las aplicaciones.
  • Formula que no se compacta ni presenta formación de grumos.

Presentaciones

  • Empaques de 1 y 5 kilos.

Vida útil

  • 1 año

Almacenamiento

  • Conservar en ambiente seco y fresco.
  • Temperatura ambiente.

Complementos

Polvo para hornear

Descripción

  • Leudante químico de fácil uso obteniendo un buen volumen en los productos terminados.
  • Proporciona una textura uniforme de la miga.
  • Tiene doble acción tanto en el proceso de batido como en el horneo.
  • No afecta al color ni sabor de los productos finales.

Presentaciones

  • Empaques de 1 y 5 kilos.

Vida útil

  • 1 año

Almacenamiento

  • Conservar en ambiente seco y fresco.
  • Temperatura ambiente.

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