Harimax para todo uso

Descripción

  • Harina multiuso para preparaciones gastronómicas.
  • Se adapta perfectamente a aplicaciones industriales y domésticas.
  • Sirve como espesante y componente de relleno.

Presentaciones

  • Sacos laminados sellados de 50 y 25 kilos.

Vida útil

  • 6 meses

Almacenamiento

  • Conservar en ambiente seco y fresco.
  • Temperatura ambiente costa y sierra

Panettone

Descripción

  • Premezcla muy versátil que permite elaborar roscas de reyes, pan dulce, rollos de canela, pan con relleno de chocolate, pan de coco además del clásico panettone de temporada.
  • Miga que otorga gran volumen y tolerancia para soportar alta carga de frutas, pasas o cualquier relleno de temporada.
  • Fácil preparación y manejo de la masa.

Presentaciones

  • Empaque de 5 kilos

Composición

  • Harina de trigo fortificada, leche entera en polvo, glucosa, azúcar, acondicionador de masas, gluten, sal, saborizante artificial, conservante y colorante.

Sabores

  • Afrutado.

Vida útil

  • 6 meses

Almacenamiento

  • Conservar en ambiente seco y fresco.
  • Temperatura ambiente costa y sierra.

Apilamiento

  • Hasta 10 niveles

Harimax Integral

Descripción

  • Harina multiuso producida con parte de las cáscaras de granos de trigos, lo cual le da mayor cantidad de fibra y minerales en su composición.
  • Ideal para procesos artesanales o industriales de panificación.
  • Desempeño adecuado en procesos de fermentación cortos o largos.

Presentaciones

  • Sacos laminados sellados de 50, 25 y 10 kilos.

Vida útil

  • 6 meses

Almacenamiento

  • Conservar en ambiente seco y fresco.
  • Temperatura ambiente costa y sierra

Harimax Repostera

Descripción

  • Facilita la esponjosidad y suavidad en preparaciones reposteras.
  • Proporciona un óptimo rendimiento y absorción de líquidos.
  • Elasticidad y fuerza apropiadas para procesos de repostería.

Presentaciones

  • Sacos laminados sellados de 50 y 25 kilos.

Vida útil

  • 6 meses

Almacenamiento

  • Conservar en ambiente seco y fresco.
  • Temperatura ambiente costa y sierra

Harimax Galletería

Descripción

  • Harina de baja proteína. Elaborada con trigos suaves con menor contenido de cenizas.
  • Permite obtener productos con la textura y suavidad adecuada.
  • Desempeño adecuado en aplicaciones de galletería.

Presentaciones

  • Sacos laminados sellados de 50 y 25 kilos.

Vida útil

  • 6 meses

Almacenamiento

  • Conservar en ambiente seco y fresco.
  • Temperatura ambiente costa y sierra

Harimax Fideos

Descripción

  • Contenido apropiado de proteína que proporciona textura y consistencia deseada en la pasta.
  • Ideal para cualquier proceso manuales o automatizados de fabricación de fideos artesanal o industrial.
  • Harina que proporciona una óptima extensibilidad a la masa.

Presentaciones

  • Sacos laminados sellados de 50 y 25 kilos.

Vida útil

  • 6 meses

Almacenamiento

  • Conservar en ambiente seco y fresco.
  • Temperatura ambiente costa y sierra

Siluet Pasta Larga

Siluet piensa en tu paladar sin dejar de lado tu figura. Ahora en formato spaghetti, esta nueva pasta te nutre con fibra y proteína para que estés más saludable que nunca. Encuéntrala en su presentación de 400g.

Krispiz Arcoiris

¡Llena tu vida de color con Krispiz Arcoiris! Deliciosas galletas de vainillas con full chispas de chocolate y full grajeas de chocolates de colores. Encuéntralas en presentación individual o funda de 6 paquetes.

Koki Coco

Disfruta el exquisito sabor de estas galletas crocantes sabor a coco y comparte con las personas que más quieres. ¡Las adorarás!

Harina Amancay sin polvo de hornear

Es ideal para que crees deliciosas empanadas, apanados, sopas, fritos, todo lo que quieras preparar.
Encuéntrala en sus presentaciones de 250g, 1 libra y 2 libras.